XII Jornadas gastronómicas

El restaurante Los Tres Olmos de Santibáñez de Valcorba, organiza entre los días 5 y 15 de marzo las duodécimas jornadas gastronómicas del pincho de lechazo churro al sarmiento y cocina castellana.

Se podrá degustar, además de su plato culinario más típico y destacado como es el pincho de lechazo churro asado a las brasas de sarmiento, la cocina típica castellana como alubias de canela con chorizo y costillas de ibérico, potaje de garbanzos con bacalao, patatas con costillas y níscalos o las patatas marinera con calamar fresco, gambas, pulpo...